Объявление:
Технология производства чипсов из свинины.
ОПИСАНИЕ БИЗНЕСА.
Данный продукт практически неизвестен в СНГ, Хотя в Центральной и Латинской Америке хорошо известен.
Второй немаловажный фактор , он даёт возможность призводителям свинины , не
продавать отходы по низким ценам, а переработав их в готовую продукцию
извлекать хорошую прибыль.
Стоимость сырья составляет 25-55центов за кг.(цена для российского региона,
если же Вы имеете собственное свинохозяйство то скорее всего будетe
использовать часть или полностью своё сырьё. Сырье может использоваться,
как свежее , так и замороженное) из 1кг. сырья выход готовой продукции
составляет 500-550гр.
Весь цикл технологического процесса составляет от 3,5 до 4-х часов и
включает в себя 6-ть технологических операций.Из 6-ти операций , только две
связаны с ручным трудом ,остальные полностью при помощи оборудования , в
которое нужно производить \"загрузку\" и \"выгрузку\" Общая цена на всё
технологическое оборудование , составляет 12000$-15000$.Необходимая площадь для всего технологического помещения 60-70кв/метр.Необходимое количество работников 5-6 человек.
Цена упакованной порции готового продукта размером 50гр(продукт легкий и
очень объемен)в среднем 0,50-0,65$.В основном популярностью пользуются две
разновидности чипсов :с красным перцем и солью ;и просто слегка соленые
Цена всего проекта:$12000-$15000 на приобретение оборудования и 5000 евро
-технология ,рекомендации по покупке оборудования , сырью, технологическому
процесу.
Подробности при переписке.
|
| Контактная информация: | алишер алматы Отправить сообщение |
| Просмотров:191 |
